Pommier ‘Black oxford’

Pommier ‘Black oxford’

Présentation

Le pommier ‘Black Oxford’ est un cultivar ancien célèbre pour ses pommes à la peau noire distinctive. Ces pommes se distinguent par leur saveur sucrée et légèrement épicée, les rendant parfaites à la fois pour une consommation fraîche et pour la réalisation de desserts. Apprécié pour sa rusticité, le Black Oxford produit des fruits souvent de petite à moyenne taille qui se conservent bien. Il est idéal pour ceux qui cherchent un pommier original.

Pour une production fructueuse, le pommier ‘Black Oxford’  nécessite une pollinisation croisée avec un pommetier ou un pommier fleurissant simultanément.

Histoire et origine

Le pommier ‘Black Oxford’ est originaire du Maine, aux États-Unis, où il est cultivé depuis 1790. ‘Black Oxford’ avait presque complètement disparu, jusqu’à ce que John Bunker la remette au goût du jour après en avoir trouvé dans marché fermier.

Pommier ‘Black oxford’

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fiche technique ( tolérances et besoins, sol… ), entretien, maladies et ravageurs et bien sûr ses fonctions et utilisations médicinales et comestibles.

Botanique

Nom courant

Pommier ‘Black oxford’

Nom botanique

Malus domestica 'Black oxford'

Nom anglais

Tangowine apple

Famille

Rosaceae

Genre

Malus

Espèce

domestica

Cultivar

Tangowine

Fiche technique

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Fonctions et utilisations

  • Utilisation comestible

    Les pommes Black Oxford sont très polyvalentes. Leur chair ferme les rend excellentes pour une consommation fraîche, ainsi que pour…

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Entretien, maladies et ravageurs

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