municipalités
Découvrez un extrait du paysage comestible de la ville de Mont-Saint-Hilaire
réalisé par notre équipe à l’automne 2023.
Créer un parcours nourricier pour les citoyens de votre municipalité, c’est créer l’abondance du monde de demain!
Durable dans le temps, cet écosystème favorisera la régénération et l’augmentation de la biodiversité tout en servant de support pédagogique inusité et stimulant, invitant à la promenade et à la découverte de nouvelles saveurs pour les visiteurs.
En plus de donner aux citoyens un aperçu des bénéfices que cet écosystème procure à la faune et la flore, ceux-ci pourront concrètement voir et profiter de l’abondance de récoltes.
Pourquoi choisir nos services
La création d’un paysage comestible nécessite un travail de réflexion et d’analyse des éléments qui intéragissent avec le milieu. Lors de la conception d’un tel écosystème nous réfléchissons comme la nature afin de travailler avec elle et non contre elle.
Pour s’assurer que l’écosystème soit le plus en santé, autonome, stable et résilient sur le long terme nous agençons les plantes ensemble selon leurs besoins et les fonctions qu’elles occupent.
Ainsi dans un paysage comestible on pourra retrouver des plantes qui en plus de procurer des récoltes assurent un rôle : d’accumulation de nutriments, de répulsion des insectes ravageurs, d’attirance des insectes pollinisateurs, de couverture du sol…
Plus l’écosystème est bien réfléchi, plus il travaille de lui-même. Résultat, moins de travail pour les humains!
Nous travaillons donc avec les municipalités sur la construction d’un plan à la hauteur de vos besoins selon les possibilités et contraintes du site.
Découvrez comment se passe un projet
+
Service de conception
- Plan de design personnalisé conçu selon les possibilités du site (exposition, pente, apport en eau, type de sol etc.), les besoins et attentes de récoltes (pour les citoyens, les organismes…)
- Concertation avec les équipes d’horticulture en place
- Sélection de plus de 150 plantes vivaces, majoritairement indigènes ; arbres et arbustes fruitiers, fleurs comestibles, plantes médicinales, légumes perpétuels, plantes aromatiques, champignons…!
- Accès à notre catalogue en ligne pour les citoyens ( avec des fiches informatives sur les plantes, des conseils d’entretien, des idées de recettes… )
+
Programme d’accompagnement personnalisé
- accompagnement sur le chantier pour la mise en place du paysage comestible
Cliniques d’échanges et formation des intervenants du paysage
- Participation à la formation d’un comité citoyen
- Formation des intervenants sur les principes et fonctionnement
d’un paysage comestible - Conseils et guide d’entretien
Options d’ateliers et animation citoyenne
- La culture et l’utilisation des plantes présente dans le parcours nourricier
- Les bénéfices de l’implantation d’un tel écosystème pour la biodiversité
- Amendement et sol vivant : compost et paillage
- Activité de taille et entretien des végétaux ( arbres et arbustes fruitiers )
- Autres ateliers sur le monde vaste de l’agriculture (la permaculture, fleurs comestibles, les plantes médicinales, le sol vivant etc.)
- Amendement et sol vivant : compost et paillage