Marguerite sauvage

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Présentation

Les marguerites sauvages sont beaucoup plus petites que les marguerites horticoles. Ce sont celles que nous trouvions enfants dans les champs et avec lesquelles nous laissions au destin l’amour de notre vie. Il m’aime, il’aime pas, il m’aime, il m’aime pas… Plante typique des friches et des prés fleuris, surtout si le sol est sablonneux, elle s’est depuis longtemps naturalisée chez nous et couvre maintant nos champs et bord de route l’été.

Histoire et origine

La marguerite, ou chrysanthème, est une fleur sauvage originaire d’Europe, introduite en Amérique par les premiers colons. Elle est aujourd’hui fort naturalisée chez nous et couvre nos champs et bord de route l’été.

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fiche technique ( tolérances et besoins, sol… ), entretien, maladies et ravageurs et bien sûr ses fonctions et utilisations médicinales et comestibles.

Botanique

Nom courant

Marguerite sauvage

Nom botanique

Leucanthemum vulgare

Nom anglais

Oxeye Daisy

Famille

Asteraceae

Genre

Leucanthemum

Espèce

vulgare

Fiche technique

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Fonctions et utilisations

  • Utilisation comestible

    Les fleurs, détiennent peu de goût mais décorent magnifiquement vos plats. Malgré la texture légèrement coriace, les jeunes feuilles sont…

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Entretien, maladies et ravageurs

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