Aralie dorée

Présentation

Superbe plante à utiliser dans un jardin de sous-bois ou une plate-bande d’ombre. L’aralie ‘’Sun king’ à un beau feuillage jaune doré à vert, qui permet de créer un point de lumière dans des ambiances de sous-bois souvent très dense et foncé.

Histoire et origine

Originaire du Japon elle est utilisée dans plusieurs cuisines asiatiques (Japon, Chine, Corée). Un de ses noms communs coréens peut d’ailleurs se traduire par «asperge de montagne», ce qui nous donne une bonne idée de son utilisation en cuisine.

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fiche technique ( tolérances et besoins, sol… ), entretien, maladies et ravageurs et bien sûr ses fonctions et utilisations médicinales et comestibles.