Monarde fistuleuse

Présentation

La monarde fistuleuse est indigène au Québec. Elle nous offre une belle floraison mauve au milieu de l’été. C’est une belle plante de notre flore à intégrer au jardin au parfum rappelant celui de les agrumes et le thym. Très appréciée des abeilles. Aromatique et médicinale, elle est également parfaite en jardin d’herbes. Ses fleurs mellifères attirent les butineurs dont les colibris en tout genre et favorisent la biodiversité en plus d’être comestibles et délicieuses.

Le genre Monarda fait partie de la famille de la menthe et regroupe 16 espèces de plantes herbacées, originaires surtout d’Amérique du Nord certaines sont classés comme plantes annuelles, mais la plupart sont considérées comme des plantes vivaces. Ce sont aussi majoritairement des espèces aromatiques, dont le feuillage dégage différentes odeurs mentholées selon l’espèce. Cultivées pour leur côté aromatique et médicinal, elles sont très prisées pour leur floraison spectaculaire et intéressante au niveau gustatif avec un goût légèrement sucré et suret rappelant celui des bonbons.

Son nom anglais est Bee balm puisqu’elle est utilisée pour calmer la douleur suite à une piqûre d’abeille.

Histoire et origine

Plante originaire de l’est des États-Unis qui s’est naturalisée dans toute l’Amérique du Nord. Elle a été importée en Europe pour la culure au courant du 16ème siècle. Le genre Monarda lui fut attribué par Nicolas Monardes qui décrivit dans son livre en 1574 plusieurs espèces de monardes. La bergamote sauvage était souvent utilisée en médecine par plusieurs tribus indiennes d’Amérique du Nord qui l’utilisaient pour traiter diverses affections, mais particulièrement celles liées au système digestif.

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