Amélanchier à feuille d’aulne

Amélanchier à feuille d’aulne

Présentation

L’amélanchier à feuille d’aulne est un arbuste qui a parfaitement sa place dans votre jardin. Il saura vous éblouir avec sa floraison magnifique tôt au printemps puis avec ses couleurs d’automne nuancées. Vous récolterez une abondance de fruits au goût de bleuets et d’amande à la fin de l’été avec lesquelles vous pourrez faire plein de gâteaux et de tarte. Il convient à beaucoup de type de sol et d’emplacement, c’est une plante très facile à entretenir. Il n’y a pas vous qui serez content de votre choix, les oiseaux et les insectes aussi!

Histoire et origine

Cette espèce d’Amélanchier vient de l’ouest de l’Amérique du Nord. On le retrouve de l’Alaska, dans une bonne partie de l’ouest du Canada et jusque dans le Nord-ouest des États-Unis. Dans la nature, on le retrouve surtout sous forme de bosquet dans des environnements très différents que ce soit sur le bord de cours d’eau, en bordure de forêt ou sur des sols rocailleux ou la roche mère est apparente.

L’Amélanchier fait partie de la diète de nombreuses nations autochtones de l’ouest. La nation Cri utilise les amélanches dans la fabrication du Pemmican (pimîhkân en Cri), une pâte faite avec de la viande et des fruits séchés. La recette varie en fonction des saisons et du territoire. L’amélanchier a longtemps aussi été utilisé pour ses vertues médicinales.

Amélanchier à feuille d’aulne
Amélanchier à feuille d’aulne
Port arbustif de l'amélanchier à feuilles d'aulne
Amélanchier à feuille d’aulne
Amélanchier à feuille d’aulne
Fleurs de l'amélanchier à feuilles d'aulne
Amélanchier à feuille d’aulne
Fruits de l'amélanchier à feuilles d'aulne

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fiche technique ( tolérances et besoins, sol… ), entretien, maladies et ravageurs et bien sûr ses fonctions et utilisations médicinales et comestibles.

Botanique

Nom courant

Amélanchier à feuille d’aulne

Nom botanique

Amelanchier alnifolia

Nom anglais

Saskatoon Serviceberry

Famille

Rosaceae

Genre

Amelanchier

Espèce

alnifolia

Fiche technique

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Fonctions et utilisations

  • Utilisation comestible

    L’amélanchier produit un fruit comestible de couleur pourpre et de la taille d’un bleuet, entre 1 et 2 cm. Son…

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Entretien, maladies et ravageurs

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Cultivars

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Commentaires et mise en garde

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