Poirier ‘Summercrisp’
Poirier ‘Summercrisp’
Poirier ‘Summercrisp’

Poirier ‘Summercrisp’

Présentation

Le poirier ‘Summercrisp’ est un poirier hâtif, très rustique qui produit un des meilleurs fruits pour les climats nordiques. Les poires mûrissent uniformément, sont bonnes directement cueillies de l’arbre et ont un goût plaisant ainsi qu’une texture craquante et juteuse. Elles ont une taille dans la moyenne et leur peau est verte et rougissante. Le poirier est un arbre très ornemental avec une floraison blanche magnifique. Son seul défaut est qu’il dégage une mauvaise odeur.

Le poirier ‘Summercrisp’ est un cultivar de poivre européen (Pyrus communis) qui a été développé par l’Université du Minnesota dans le but d’avoir des cultivars résistant au froid. Apparu en 1985, son nom proviendrait du fait que c’est une poire d’été « Summer » ce qui est assez rare et qu’elle est bonne encore croquante et directement cueillie de l’arbre « Crisp ». C’est un cultivar qui démontre une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies courantes du poirier.


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Botanique

Nom courant

Poirier ‘Summercrisp’

Nom botanique

Pyrus communis 'Summercrisp'

Nom anglais

'Summercrisp' pear

Famille

Rosacea

Genre

Pyrus

Espèce

communis

Cultivars

'Summercrisp'

Fiche technique

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Fonctions et utilisations

  • Utilisation comestible

    La poire du poirier ‘Summercrisp’ est une des meilleures poires nordiques. Sa peau est verte avec des joues rougeâtres et…

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Entretien, maladies et ravageurs

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