Framboisier nain sans épines ‘ Raspberry shortcake’
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Framboisier nain sans épines ‘ Raspberry shortcake’

Présentation

Le framboisier est un des fruits les plus largement cultivés dans les jardins de climats nordiques. C’est une culture assez facile qui demande quand même un peu de soin, mais une fois bien implanté, vos framboisiers vous inonderont de bonnes framboises sucrées. Rien ne vaut une bonne framboise cueillie au pic de sa maturité directement sur le plant.

Le cultivar ‘Raspberry shortcake’ a été développé par la pépinière Fall creek en Oregon pour leur collection BrazelBerry. Cette collection, commencée en 1970, vise à créer des cultivars de petits fruits de petite taille avec un aspect très ornemental pour la culture en pot ou dans des espaces restreints. C’est le premier cultivar commercialisé sans épines.

Le framboisier ‘Raspberry Shortcake’ produira donc un arbuste de petite taille de forme arrondie. Ses fruits sont rouges, sucrés avec une petite note de vanille. Il produit abondamment.

 


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Botanique

Nom courant

Framboisier nain sans épines ‘ Raspberry shortcake’

Nom botanique

Rubus idaeus 'Raspberry shortcake'

Nom anglais

'Raspberry shortcake' dwarf raspberry

Famille

Rosaceae

Genre

Rubus

Espèce

idaeus

Autres appellations

Ronce du mont Ida

Cultivars

'Raspberry shortcake'

Fiche technique

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Fonctions et utilisations

  • Utilisation comestible

    Les framboises sont aussi bonnes crues que transformées. On peut facilement les congeler, en faire de la confiture, des sorbets,…

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Entretien, maladies et ravageurs

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