Cerisier nain SK

Présentation

Les cerisiers nains sont des cerisiers qui produisent des cerises sûres (griottes), mais avec un goût assez sucré. En plus, c’est un arbuste qui reste petit donc la récolte est facile. La culture du cerisier est assez simple et ils produisent une abondance de petits fruits. Ils sont besoin de le présence d’un autres cerisiers nain pour produire des fruits. Pour une meilleure production on peut planter différents cultivars.

Le cultivar ‘Juliet’ est celui qui produit les plus grosses cerises d’une couleur rouge bourgogne. ‘Juliet’ et ‘Crimson Passion’ sont les deux cultivars les plus sucrés et les plus appréciés du public. Son seul défaut est de produire beaucoup de drageons.

Histoire et origine

Les cerisiers nains SK sont des cultivars développés par Bob Bors pour l’université de la Saskatchewan d’où le nom Sk. Le croisement de cette collection de cerisier a débuté dans les années 40 avec le docteur Les Kerr. Il a croisé un cerisier de Mongolie (Prunus fructicosa) avec le cerisier à cerise acide ou griotte (Prunus cerasus). C’est une collection qui a été développée pour sa résistance au froid, sa petite taille, son goût plus sucré que les griottes et sa capacité à être récolté avec une machine. L’université de Saskatchewan a sorti son premier cultivar de cerisier nain en 1999, le « Carmine Jewel », puis en 2004 elle a sorti sa collection « Romance » comportant 5 cultivars : « Romeo », « Juliet », « Crimson Passion », « Cupid » et « Valentine ».

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