Centranthe rouge
Centranthe rouge

Centranthe rouge

Présentation

La centhranthe rouge, aussi connu sous le nom de valériane rouge, est une plante herbacée baissant très facile à cultiver. Elle s’adaptera à tous les sols, de préférence pauvres. Elle produit des tiges portant un grand nombre de petites fleurs de rose à pourpre et très odorantes qui fleurissent pendant une très longue période. Elle saura mettre de la couleur dans votre jardin. C’est une plante avec un grand rôle pour la faune, on voudra la planter dans un endroit ou les autres plantes ont de la difficulté, car elle saura s’y épanouir, en gardant en tête qu’elle n’aime pas avoir les pieds dans l’eau.


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Botanique

Nom courant

Centranthe rouge

Nom botanique

Centranthus ruber

Nom anglais

Red valerian, spur valerian

Famille

Valerianaceae

Genre

Centranthus

Espèce

ruber

Autres appellations

s d'été / Vivaces Valériane rouge, Centranthe rouge, Lilas d’espagne

Fiche technique

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Fonctions et utilisations

  • Utilisation comestible

    Les jeunes feuilles se mangent crues ou cuites comme des épinards. Certaines personnes trouvent ces feuilles trop amères. La racine…

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Entretien, maladies et ravageurs

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