Agastache rugosa ‘ korean zest’
Agastache rugosa ‘ korean zest’
Agastache rugosa ‘ korean zest’

Agastache rugosa ‘ korean zest’

Présentation

L’agastache rugosa est une plante cousine de notre agastache fenouil indigène d’Amérique du Nord. Comme l’agastache fenouil, elle est une importante source de nourriture pour différents insectes. Ses feuilles au goût d’anis sont comestibles et elle couramment utilisée pour ses propriétés médicinales. Sa belle et longue floraison en font un choix très intéressant pour le jardin.

Histoire et origine

L’agastache rugosa est originaire de l’Asie où elle fait partie des 50 herbes fondamentales de la médecine traditionnelle chinoise. La variété ‘Korean Zest’ est une variété améliorée crée en Allemagne et qui a un port plus compact et une floraison plus abondante.


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fiche technique ( tolérances et besoins, sol… ), entretien, maladies et ravageurs et bien sûr ses fonctions et utilisations médicinales et comestibles.

Botanique

Nom courant

Agastache rugosa ‘ korean zest’

Nom botanique

Agastache rugosa ' korean zest’

Nom anglais

Korean Zest Agastache

Famille

Lamiaceae

Genre

agastache

Espèce

rugosa

Cultivars

Korean zest

Fiche technique

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Fonctions et utilisations

  • Utilisation comestible

    Les feuilles d’agastache ont un fort goût d’anis et sont agréable à manger crues. On peut les rajouter à des…

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Entretien, maladies et ravageurs

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