Salade de Printemps à l’Achillée
Ingrédients
Jeunes feuilles d’achillée millefeuille fraîches (quantité selon le goût)
Mélange de salades vertes
Tomates cerises
Concombre
Vinaigrette au choix
Présentation
Préparation : 15 min – Cuisson : x – Repos : x – Portions : 2 portions
On peut récolter les feuilles d’achillée toute la saison. Si on les veut plus tendre c’est au printemps qu’il faut faire cette recette.
ÉTAPE 1
Lavez et séchez délicatement les jeunes feuilles d’achillée et les salades vertes.
ÉTAPE 2
Mélangez l’achillée avec les salades dans un grand saladier.
ÉTAPE 3
Ajoutez des tomates cerises coupées en deux et des rondelles de concombre.
ÉTAPE 4
Assaisonnez avec votre vinaigrette préférée et servez frais.
Source: https://www.plantesmedicinalesguide.com/salade-de-printemps-a-lachillee/