Chalef argenté

Présentation

Le chalef argenté est un arbuste indigène du Québec assez surprenant qui fait partie de la famille des argousiers. Il est assez rare d’en voir dans la nature, on le croise plus souvent comme arbuste ornemental à cause de son magnifique feuillage argenté. Le chalef argenté possède de nombreuses propriétés médicinales puissantes, produit des fruits comestibles et remplit diverses fonctions dans un aménagement en permaculture. Un incontournable dans un jardin où l’on veut favoriser les plantes indigènes.

Histoire et origine

Le chalef argenté est un arbuste indigène du Québec. On le retrouve de l’Alaska au Québec et jusqu’au Dakota du Sud. Il aime pousser dans les praires, les zones un peu sablonneuses et en bordure de forêt. Plusieurs usages traditionnels existent aussi bien thérapeutiques que culinaire ou pour l’artisanat. Les Cree mangent ses fruits crus ou en fabrication d’alcool. La nation ‘Blackfoot’ ou Niitsitapi le mange cru ou dans des soupes. La fibre de l’écorce peut être tressée pour faire de la corde et même tissée pour ensuite en faire des vêtements et des couvertures.

Le fruit du chalef argenté est consommé par beaucoup d’animaux. Dans plusieurs états américains, c’est une des principales sources de nourriture pour les orignaux, les chevreuils et les oiseaux pendant l’hiver.

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fiche technique ( tolérances et besoins, sol… ), entretien, maladies et ravageurs et bien sûr ses fonctions et utilisations médicinales et comestibles.