Quel bonheur de marcher pieds nus dans le thym, moelleux au toucher et enivrant par ses arômes citronné et légèrement mentholé. Utilisé autant dans nos jardins pour ses vertus mellifères et comme magnifique couvre-sol, qu’en cuisine dans les sauces, plats, marinades ainsi qu’en herboristerie pour ses vertues médicinales le thym est un atout de choix dans nos plantations. Le cultivar ‘Magic carpet’ plus bas et rampant que les autres cultivars, nous offre une floraison d’un rose vif et magnifique presque tout au long de la saison estivale!
Originaire d’Europe, le thym serpolet est, depuis l’antiquité considéré comme une plante aux vertus médicinales. Les soldats de l’Empire romain l’utilisaient entre autres pour ses propriétés toniques afin de se donner un regain d’énergie avant les combats.
Au Moyen-Âge, il était considéré comme antidote face aux morsures des animaux venimeux et était largement recommandé pour les fatigues mentales et physiques ainsi que les lésions cutanées et pour purifier l’organisme.
Encore aujourd’hui il se retrouve dans nos cuisines et nos tisanes nous offrant ses précieuses vertus.
Accéder à toutes ces informations lors d’un projet de conception ou consultation avec nous :
fiche technique ( tolérances et besoins, sol… ), entretien, maladies et ravageurs et bien sûr ses fonctions et utilisations médicinales et comestibles.
Thym rampant ‘Magic Carpet’
Thymus serpyllum 'Magic Carpet'
Creeping Thyme 'Magic Carpet'
Lamiaceae
Thymus
serpyllum
Thym serpolet
'Magic Carpet'
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