Pivoine ‘Immaculée’
Pivoine ‘Immaculée’

Pivoine ‘Immaculée’

Présentation

Les pivoines sont connues pour la grande beauté de leurs fleurs aux pétales délicats. Longtemps cultivées dans les jardins de nos grands-mères, elles étaient peu à peu tombées dans la catégorie des plantes désuètes comme les lilas. Cependant, comme bien des choses désuètes, les pivoines font un grand retour ! Leur tendance à avoir leur « fatiguée » après la floraison sera vite mise de côté lorsque vous verrez de nouveaux boutons floraux réapparaître.

Le cultivar ‘Immaculée’ a été développé en 1953 en Hollande. Ses fleurs ont une taille colossale de 16 à 18 cm et sont entièrement blanches. Les pétales au centre des fleurs sont un peu torsadés, ce qui leur donne un air chiffonné.  C’est un cultivar qui possède une meilleure tolérance à la sécheresse.


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Botanique

Nom courant

Pivoine ‘Immaculée’

Nom botanique

Paeonia lactiflora ‘Immaculée’

Nom anglais

Peonie 'Immaculee', Herbaceous peonie

Famille

Paeoniaceae

Genre

Paeonia

Espèce

Lactiflora

Autres appellations

Pivoine herbacée, Pivoine de Chine

Cultivars

'Immaculée'

Fiche technique

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Fonctions et utilisations

  • Utilisation comestible

    Les racines sont comestibles et se consomment généralement cuites dans un bouillon. En chinois, les racines se nomment “Bai shao”,…

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Entretien, maladies et ravageurs

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