Fraisier alpin jaune
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Fraisier alpin jaune

Fraisier alpin jaune

Présentation

Qui ne rêve pas des fraises au goût irrésistible cueillies directement dans son jardin ? Si vous être prêt à prendre soin de vos petites plantes, ce rêve peut devenir réalité ! Les fraisiers demandent un peu de soin, car ils sont assez fragiles, mais, si les conditions sont bonnes, les plaisirs immenses que les fraises vous procurons est dure à égaler.

Le fraisier alpin jaune est une lignée ancienne de fraise issue d’une hybridation naturelle entre des fraisiers sauvage qui rend ses fruits jaune. Il produit un fruit de petite taille semblable aux fraises sauvages, mais au goût intense encore plus sucré que les fraises rouges. Il produira sans arrêt jusqu’au gel, puis réapparaîtra au printemps prochain.


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Botanique

Nom courant

Fraisier alpin jaune

Nom botanique

Fragaria vesca sempiflorans

Nom anglais

Yellow alpine strawberry

Famille

Rosaceae

Genre

Fragaria

Espèce

Fragaria

Autres appellations

fraisier quatre-temps

Variété

sempiflorans

Fiche technique

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Fonctions et utilisations

  • Utilisation comestible

    Les fraises sont une excellente source de vitamine C, de manganèse, de folate et de potassium. Elles sont aussi une…

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Entretien, maladies et ravageurs

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